氷果 杜乃について
豊かな自然が広がる山梨で育まれた贅沢な果実ジェラート
【氷果 杜乃】が誕生
豊かな大自然を望む山梨の大地は、澄んだ空気と清らかな水、豊かな四季の恵みによって美味しい果実が育ちます。素晴らしい大地でそだった果実を使い、贅沢な味わいのジェラート「氷果 杜乃(もりの)」が誕生しました。
「氷果 杜乃」誕生の背景

豊かな自然が広がる山梨の大地は、澄んだ空気と清らかな水、豊かな四季の恵みによって、果物づくりに最適な環境として知られています。桃やぶどうをはじめとする多彩な果実は、全国でも高い評価を受けており、訪れる人々を魅了してきました。その果実を育むのは、一つひとつの苗木に愛情を注ぎ、手間を惜しまず丹念に育ててきた農家の方々です。「氷果 杜乃」は、そうした農家さんの想いや努力を大切にし、その果実を最も自然な形で届けることを使命としています。

さらに近年は、健康志向の高まりや「大切な人に特別な贈り物をしたい」というニーズが拡大しています。単なる嗜好品ではなく、体にやさしく心も満たすギフトが求められる時代において、「氷果 杜乃」は自然の恵みをそのまま生かした贅沢なジェラートとして、新しい価値を提案します。
商品の特徴
◆自然豊かな山梨の大地で収穫した果実を贅沢に使用

「氷果 杜乃」では、山梨を代表する果物である桃やぶどうをはじめ、爽やかな酸味のグレープフルーツ、甘酸っぱい苺、みずみずしいすもも、そしてコクのあるミルクなど、多彩な素材を贅沢に使用しています。果実本来の色合いと香りをそのまま生かし、四季折々の味わいをお楽しみいただけます。
◆ 自然な製法

保存料や着色料を使用せず、素材そのものの力を最大限に引き出すシンプルな製法にこだわりました。低糖仕立てで仕上げることで、体にやさしく、果物本来の自然な甘さと香りが際立ちます。
◆ 贅沢な味わい

ひと口食べれば、まるで果実そのものを頬張っているかのようなジューシーなフレッシュ感が広がります。果物の持つ繊細な酸味や甘みをバランスよく表現し、後味まで爽やかに楽しめるジェラートです。
◆ ギフトにも最適

シンプルかつ上品なパッケージデザインで、大切な方への贈り物にも最適です。箱を開けた瞬間に広がる華やかな彩りと、ひとつひとつ丁寧に仕立てられたジェラートは、特別な日のギフトや自分へのご褒美として、心に残るひとときを演出します。
ブランドストーリー
「氷果 杜乃」という名前には、“氷の果実” という意味とともに、"森(杜)の豊かな自然への敬意がこめられています。自然豊かな山梨の大地で、澄んだ空気と豊かな緑に囲まれた環境の中で生まれた果物の美味しさを、そのまま氷に閉じ込めてお届けしたい──そんな想いから誕生しました。
使用する果物は、地元農家の方々が丹精込めて育てた桃やぶどうをはじめとする山梨の恵み。たとえば、深沢農園の黄桃(黄金桃)は収穫のタイミングにこだわり、一番甘みがのった状態で収穫されます。そうした農家さんの努力や想いを大切にし、「氷果 杜乃」は一つひとつのジェラートにそのストーリーを託しています。
「氷果 杜乃」
「私たちが目指したのは、単なるスイーツではありません。果実への想いや自然の恵みをそのまま味わっていただける、心にも体にもやさしいご褒美のようなジェラートです。大切な人への贈り物に、自分自身へのねぎらいに──ぜひ『氷果 杜乃』を選んでいただければと思います。